豬仔muffin

西菜 | 私分享

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之前係 Log on 買左個豬仔muffin 模 終於有時間試下個新豬仔模！ 今次焗左BLUEBERRY 口味 焗左出黎都幾似樣  不過個模好鬼難洗。⋯⋯

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月餅節快樂！

中秋

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祝大家月餅節同細佬豬一樣肥肥白白！ 今年細佬豬有agnes b 朱古力月餅，yum yum yum！

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桌上舞

佈置 | 私分享 | 餐具

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 攝於上環某cafe 時下林林種種的餐具真係令我花多眼亂， 但萬緣中我唯愛藍白色的餐具 簡單得來不失高雅 經常幻想將來第一間屋的廚房佈置，餐具的配置 ..... 但大前提係上到車先！ 可惡的地產霸權！吼！

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（煮得過癮）醉翁之意在於燴．．．雞

西菜 | 法國 | 紅酒燴雞 | 食譜 | 煮 | Coq au Vin

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星期4的深夜食堂 -  法國 紅酒燴雞 Coq au Vin  ， 我本身好鐘意食飯送汁，呢個雞送飯送意粉一流， 用紅酒醃肉果然香好多!  食得 我 好 過癮    希望大家都會鐘意! 雞脾   2隻（大隻果d) 珍珠蔥   8粒（或用紅䈡頭代替） 蕃茄   2...

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(煮得過癮）好筍

好筍 | 西菜 | 忌廉甘筍湯 | 食譜 | 煮

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今日學左個新食譜, 呢個食譜又健康好味又易整，我個廚房而家彌漫著淡淡的甘荀清香. .. (2位用) 甘筍            2大 條 洋蔥           1／4 個 洋蔥           1／4 個 西芹             1／3 條 ...

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(煮得過癮）咖哩咖哩煮鴨胸 Red duck curry （食譜）

咖哩 | 東南亞食譜 | 紅咖哩 | 食譜 | 鴨胸 | 蘇梅 | Koh Samui | Red Duck Curry

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今日要介紹一個我係蘇梅一間餐廳學的食譜 - 紅咖哩煮鴨胸， 唔係講笑，呢個紅咖哩係我咁大個女食過最好食的！   亦都係間餐廳的招牌菜。 用埋呢D 泰式碟 碟present ，真係食得睇得， 事不而遲，去片！ (二人份量) 鴨胸   200g 紅提子  ...

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第一回

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繼 Xanga 關門大吉後，Yahoo blog 亦步xanga後麈成為我地嘅集體回憶..... 而我個blog唯有搵地方搬，所有呢度就成為左我個blog 嘅新落腳點。但最痛苦莫過於要將舊post d entries 逐一back up..... 吼！

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